台灣的地方創生

《青廚下產地》|宜蘭食育酷樂園

影片介紹:

「食育酷樂園」,是經過多方討論及腦力激盪後,嘗試將宜蘭的生產環境及條件結合食農教育及產地旅行,作為一股持續支持地方的力量。

本支影片紀錄宜蘭「食育酷樂園」邀請TJCA台灣國際年輕廚師協會10位名廚實際走訪產地,運用在地食材創新料理,讓大家看見宜蘭食材發展的可能性。

 

客戶:魚樂天地有限公司

影片類型:活動紀錄

影片長度:2分28秒

發表日期:2019/12/04